طريقة صنع الايس كريم في البيت

جايبه لكم طريقه روووووووعه لصنع الايس كريم في البيت



المقادير



كوب
كريمة مخلوطة مع حليب (نفس المقدار يعني كوب كوب من كل واحد منهم )
1كوب
كريمة خفق
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة










الطريقه

1
نضع
حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين
ونخفقهم باليد الى ان يتخير لونهم ويفتح











نخلط
كوبين (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض





نضيف
الان الفراولة الى الخليط






ثم نحرك جيدا







وبعدها
يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل








ثم
يقدم بعد تبريده يقدم مع حباة الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او
بقطع الفراولة وصوص الشكولاته